江西黄鳝养殖基地
江西黄鳝养殖基地位于抚州市临川区鹏田乡姚坊村,这里风景秀丽,空气清新,环境优雅,交通便捷,是发展绿色养殖的理想之地。
黄鳝又称鳝鱼,长鱼等。黄鳝肉质细嫩,营养丰富,除食用价值外还具有一定的药用价值,在我国历代
医学经典中均有记载,《本草纲目》中记载:“黄鳝性味甘温无毒,入肝脾肾三经,能补虚劳、强筋骨、祛风湿。”亦有鳝能“补五脏、逐风邪、疗湿风恶气”之说。近年来随着人们生活水平的提高,黄鳝越来越受到人们的追捧。江西黄鳝养殖基主要从事黄鳝养殖,研究,综合开发,把握高效,绿色,放心的经营方向,围绕“绿”“土”“野”“特”的大众消费观,做到科学化,市场化,产业化养殖。
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黄鳝养殖的夏天管理
1.投给适口饵料
黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类。特别喜欢鲜活饵料,或蛋白质含量高的混合饲料,如各种昆虫的幼虫、小鱼虾、螺蚬、蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆、禽畜的下脚料等,这些都是黄鳝的理想饵料。
黄鳝喜欢昼伏夜活动,因而投饲时间为下午4-6时为好.黄鳝贪食且耐饥饿,饱饥不易觉察,故投饲要注意定时定量,一般每平方米鳝池每天投饲料400-500克,约占黄鳝体重的5-8%.投饲要有固定的投喂地点,多设食台,防抢食或饥饱不匀。
2.经常加注新水
黄鳝池的水深要适当,一般以15-20厘米为宜,要经常换水, 坚持每天或隔天换一次,保证水质清新。天气闷热,雷雨前夕,水中会缺氧, 凡在这种天气前夕,要及时加注新水。雨天要注意排水畅通,切忌雨水漫池,防外逃。
3.创造适宜环境
黄鳝的适宜生温是15-30℃,过高或过低都会影响黄鳝摄食和生长,故在夏秋高温季节,要注意为黄鳝创造适应环境。可在养殖池内1/3 的面积放养水葫芦、浮萍或者种养慈菇、菱白等水生植物,也可在池边种些南瓜、扁豆等,并在池上搭架遮荫,以利黄鳝生长。
4.注意防治鳝病
鳝种放养前,用4%食盐水或10ppm漂白粉浸浴10-20分钟,外来鳝鱼须用浓度为百万分之一的漂白粉溶液,或3%的食盐水浸洗消毒10—20分钟后下池。可有效地预防鳝病。黄鳝受伤后会生水霉病,因此在养殖过程中要细心操作,以免鳝体受伤。黄鳝生此病时,可用万分之四的小苏打和食盐合剂全池泼洒,也可用3-5%的食盐水浸洗鳝体5-8分钟。饲养期间,每月按百万分之一浓度用漂白粉泼洒全池。
5.黄鳝的越冬
一般11月份以后,水温降到15℃以下时,鳝鱼开始钻入土层深处,进入冬眠状态,直到来年2—3月。有热源的地方,使池水终年保持25-30℃,鳝鱼就能免除冬眠,常年生长。
(1)干池越冬:冬季时将池水排干,泥土要保持湿润,上层覆盖18厘米稻草,以防土层结冰,注意鼠和猫进入池内损伤鳝体。
(2)带水越冬:冬季加深水位培肥水质,提高水温,水面结冰要及时打破,谨防黄鳝缺氧窒息死亡。
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