江西黄鳝养殖基地
江西黄鳝养殖基地位于抚州市临川区鹏田乡姚坊村，这里风景秀丽，空气清新，环境优雅，交通便捷，是发展绿色养殖的理想之地。
黄鳝又称鳝鱼，长鱼等。黄鳝肉质细嫩，营养丰富，除食用价值外还具有一定的药用价值，在我国历代
医学经典中均有记载，《本草纲目》中记载：“黄鳝性味甘温无毒，入肝脾肾三经，能补虚劳、强筋骨、祛风湿。”亦有鳝能“补五脏、逐风邪、疗湿风恶气”之说。近年来随着人们生活水平的提高，黄鳝越来越受到人们的追捧。江西黄鳝养殖基主要从事黄鳝养殖，研究，综合开发，把握高效，绿色，放心的经营方向，围绕“绿”“土”“野”“特”的大众消费观，做到科学化，市场化，产业化养殖。
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黄鳝病害及防治技术
生长期间，尤其是刚放鳝苗和黄鳝繁殖季节， 绝对不能够放鸭子直池捕食。为防止猫、鼠、鸟类等动物入池捕食黄鳝，最好用旧网片盖住池子，或是采取其它保护措施。
夏天，有时因气温太高，黄鳝会出现中暑昏迷现象，此时应换清凉水，或遮阴降温，再喂新鲜的蚪肉。
黄鳝在饲养初期，如果鳝种表皮受伤就易引起水霉病。病鳝体生白毛，食欲不振，最后病弱而死。防治方法是选择体表无伤、体质强壮的幼鳝，在放养前用石灰消毒鳝池，发现患有水霉病的黄鳝要及时用5%的碘酒抹患部或3-4%的食盐水浸洗鱼体5分钟，就能获得较好的疗效。
黄鳝梅花斑状病是在黄鳝的背部出现黄豆粒大的黄色圆形病斑。
防治方法是在鳝池中放养一些蟾蜍，由于它们身上的蟾酥有预防和治疗的作用。若已发病，可用剥去皮的蟾蜍头部，用绳子系好后在池内拖几次， 1-2天即可除病。
黄鳝毛线虫病是由于毛线虫侵入黄鳝肠道引起的疾病，毛线虫大量寄生引起黄鳝死亡。防治方法是在放养鳝苗之前用生石灰清池，可杀死虫卵预防此病。发现病鳝后，可按每50公斤黄鳝用5克敌百虫晶体(90%)， 掺入豆饼粉3公斤，做成药饵投喂治疗。
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